请关注您的脚 如果糖尿病患者年龄在60岁以上，足部曾有溃疡，眼部已有视网膜病变，并且已有糖尿病肾病或有血管病变，特别是手足末端感到麻木的病人，更应该注意防止糖尿病足。...
由于糖尿病患者需控制能量和脂肪的摄入量，每日炒菜油不能超过2汤匙(20克)，故对允许范围内炒菜油的质和量，就应精挑细选。
1．橄榄油
糖尿病患者的首选油。橄榄油富含对人体健康有益的单不饱和脂肪酸、亚油酸及维生素k、e等，营养价值很高。橄榄油中的单不饱和脂肪酸(油酸)的含量高达83％，而油酸可改善血糖应答反应，增加胰岛素的敏感性，降低胰岛素抵抗，减少胰岛素的需要量，并可降低血总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，升高对人体健康有益的高密度脂蛋白，改善糖尿病患者的总体代谢状况，降低患大血管疾病的危险性，所以是糖尿病患者的首选食用油。糖尿病患者的饮食以清淡为宜，一般主张采用清蒸、氽、炖、凉拌等烹饪方式，这些方法均可使用橄榄油。由于橄榄油含有清淡的果香，故特别适合制作沙拉和凉拌菜。用橄榄油炒菜时，油烧到八成热即可放入葱、姜等调料。由于橄榄油价格较贵，所以最好选择半斤或1斤的小包装，认准品牌，吃完了再买，以免有哈喇味。
2．茶油
茶油是野生山茶花的籽榨的油。由于山茶树为天然野生，不需施用化肥、农药，故茶油为名副其实的“绿色”食用油。茶油中单不饱和脂肪酸(油酸)的含量高达79％，其营养成分和医用价值完全可以与橄榄油媲美，是对糖尿病患者健康非常有益的食用油。用茶油炒菜，油烧到轻微冒烟即可放入葱、姜等调料，烹制出的菜肴，香味及口感可以与花生油媲美。
3．花生油
最经济实惠的油。花生油中含有大量油酸、亚油酸、卵磷脂等营养成分，油酸含量为41％，营养价值仅次于橄榄油和野茶油，而且价格合理，很受老百姓的欢迎。选购花生油要认准品牌，必须是国家检测合格的产品。某些不法商贩卖的花生油，往往黄曲霉毒素含量超标，长久食用，可导致肝癌。用花生油炒菜，油烧到七八分热即可放入葱。姜，不要等油烧得冒烟。
4．豆油
豆油主产于我国东北地区，其油酸含量为22％。由于其油酸含量低于上述三种油，故以豆油为主要食用油的地区，最好凉拌菜时用橄榄油，以增加单不饱和脂肪酸的摄入量。用豆油炒菜，油烧到轻微冒烟即可放调料。
5．菜籽油
人体对菜籽油的消化吸收率比较高，但是，菜籽油中油酸含量偏低(仅为20％)，营养价值有限。另外，菜籽油中芥酸和芥子甙含量较高，芥酸对人体的生长发育可能造成不利影响，糖尿病合并心血管疾病的患者应尽量少吃高芥酸菜籽油，以避免芥酸的危害。因此，建议将菜籽油与花生油、豆油搭配食用，取长补短。用菜籽油炒菜，油需多烧一会儿，多冒一会儿烟，让部分芥酸挥发掉，以保证安全食用。
6．棕榈油和椰子油
最不适合糖尿病患者食用的油。棕榈油、椰子油和其他植物油相反，主要含饱和脂肪酸(椰子油含92％，棕榈油含42％)，而饱和脂肪酸摄入过多，会使糖尿病患者合并高血压、血脂紊乱、冠心病、脑卒中等心血管疾病的危险性增高，还会增加乳腺癌和肠癌的发病率，因此糖尿病患者不宜使用。在各大超市购买烹饪油时，要仔细看说明书，如只模糊地说是植物油，那很可能含有较多的棕榈油，因为棕榈油比较便宜。市售的方便面，大部分就是用棕榈油炸的。
每逢节假日和亲朋好友团聚时，糖尿病患者也可以品尝少量油炸，红烧的食品，用橄榄油或茶油代替部分主食，一般每增加1勺油(10克)，减少半两主食(25克)即可。但切记每天主食量不得少于3两(生重)，否则对健康不利。
足部肌肉的萎缩可指示糖尿病性神经病变程度研究人员说，糖尿病性神经病患者足部肌肉的总量只有对照者和没有神经病变的糖尿病人的一半。足部肌肉的萎缩与神经病变的严重性有关，并反映了这些病人的运动障碍。...
生长、生长因子和糖尿病 众所周知，患有1型糖尿病和其他慢性疾病的儿童往往有生长和青春期发育方面的问题。在应用胰岛素治疗后，仍时有1型糖尿病患儿身材矮小的报道。在过去的50年里，医务人员已在改善糖尿病患儿的生长预后和最终身高方面取得了进展。青春期前和青春期后的生长是最关键的时期，青春期和其相关激素改变预示了生长空间和最终的身高高度，尤其是对1型糖尿病患儿而言。糖尿病患者的生长受阻往往与骨骼生理生长的不正常及生长-激素-胰岛素样生长因子-1（gh-igf-1）轴的不协调有关。这些改变往往与胰岛素水平是否正常有关，因此需进行血糖的监测。目前强调1型糖尿病患者通过应用胰岛素强化治疗来控制血糖，从而可以预防gh-igf-1轴的紊乱，使患者和同龄人一样正常生长发育。
北京建成内地规模最大的糖尿病专科医院中国内地规模最大的糖尿病专科医院――北京市朝阳糖尿病医院１８日正式开业。中国
尿糖阳性未必是糖尿病
李老师在一次偶然的检查中发现尿糖阳性,他想:尿中有糖当然就是糖尿病
